فیلینگ ماترکیس
بدون دستهبندیاین محصول در انواع فرآوردههای آردی، قنادی، صنعتی و نانوایی قابل استفاده میباشد. همچنین به دلیل ملاحظات اقتصادی و جلوگیری از اتلاف وقت از تولید کنندگان صنعتی و صنفی، صرفه اقتصادی بسیار به همراه دارد.
ماندگاری: 5 ماه
بسته بندی: سطل 7 و 25 کیلویی
Description
Matrix Filing
It is a kind of ready to use filling with long shelf life. Heat and freeze stability, low water migration between filling and product texture are the most important advantage of ready to use fillings. It can be produced in 3 different shapes:
1. cutable
2. depositable
3. pumpable
and it can be in different tastes: Chocolate, Caramel, Milk, Honey and Vanilla
طعم | شکلات, شیر, عسل, کارامل, وانیل |
---|---|
ویژگیهای مصرف | ایجاد طعم و بافت لذت بخش, عدم مهاجرت آبی بین مغزی و محصول, ماندگاری طولانی مدت, مقاومت به حرارات و سرما |