بیکینگ پودر ماتریکس
بدون دستهبندیمحصولی شامل بکربنات سدیم، اسید سدیم پیرپسفات، مونو کلسیم فسفات و دیگر موارد مورد نیاز جهت ایجاد حبابهای گاز در خمیر محصولات آردی در دو نوع واکنش کند و سریع تولید و عرضه می‌گردد.
ماندگاری: یکسال
بسته بندی: 10 و 25 کیلو گرمی
مقدار مصرف: 1-2 درصد از کل وزن خمیر
Description
Baking Powder
This product is a combination of sodium bicarbonate and afew acids and filler for making more bubbles to obtain better volume and texture in the final product.
| برند | ماتریکس |
|---|---|
| نوع بسته بندی | کیسه |
| کاربرد | صنعتی, قنادی |
| وزن | 10 kg, 25 kg |
| ویژگی‌های مصرف | افزایش حجم خمیر و کاهش داسیته خمیر, افزایش مناسب حجم محصول, یکنواخت کردن بافت خمیر |
